Sake Pairing Set

前    菜

蟹肉唐墨沙律

 

 

 身

魴鮄魚雲丹巻

 

 

吸 物

白子茶碗蒸

 

 

揚 物

栗片蠶炸鮮蝦

 

燒 物

鱈魚醬油麴燒

 

煮 物

銀杏海老小芋

 

 

 

食 事

蕪菁白飯魚雜炊

日高甜​品

 

 

 

$1,200

Subject to 10% service charge.

新潟県

越乃王紋ひやおろし

純米吟醸

 

 

滋賀県

神開 秋雷

純米吟醸

 

 

岩手県

あさ開 ひやおろし

特別純米

 

 

愛知県

一念不動 ひやおろし

特別純米

石川

加賀の月 ひやおろし

純米吟醸原酒

山形県

初孫 香が星

純米大吟醸

 

 

新潟県

越乃白雁 ひやおろし

純米吟醸

カニサラダ
ホウボウ雲丹
白子茶碗蒸し
エビみのあげ
たら醤油麹焼き
えび芋
蕪風呂吹き雑炊

Opening Hours

 

Mon to Thurs: 17:00 - 01:00

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Tel: (852)2525-2355 (17:00-24:00)

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We take reservations up to 2 days in advance for pairing dinner.

 

 

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