酒ペアリングセット（七品）

前菜

カニ身サラダ

このわたドレッシング添え

刺　身

魴鮄雲丹巻

吸　物

白子茶碗蒸し

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揚　物

エビのミノ揚げ

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燒　物

鱈醤油麹焼き

一    品

エビ芋柚子あんかけ

食　事

蕪雑炊ジャコ添え

新潟県

越乃王紋ひやおろし

純米吟醸

滋賀県

神開　秋雷

純米吟醸

岩手県

あさ開　ひやおろし

特別純米

愛知県

一念不動　ひやおろし

特別純米

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石川県

加賀の月　ひやおろし

純米吟醸原酒

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山形県

初孫　香が星

純米大吟醸

新潟県

越乃白雁　ひやおろし

純米吟醸

デザート

$1,200

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Subject to 10% service charge.