酒ペアリングセット(七品)

デザート

 

 

 

$1,200

Subject to 10% service charge.

前菜

カニ身サラダ

このわたドレッシング添え

 

 

刺 身

魴鮄雲丹巻

 

 

 

吸 物

白子茶碗蒸し

 

揚 物

エビのミノ揚げ

 

 

燒 物

鱈醤油麹焼き

 

 

 

一    品

エビ芋柚子あんかけ

 

 

 

食 事

蕪雑炊ジャコ添え

新潟県

越乃王紋ひやおろし

純米吟醸

 

 

滋賀県

神開 秋雷

純米吟醸

 

 

岩手県

あさ開 ひやおろし

特別純米

 

 

愛知県

一念不動 ひやおろし

特別純米

石川

加賀の月 ひやおろし

純米吟醸原酒

山形県

初孫 香が星

純米大吟醸

 

 

新潟県

越乃白雁 ひやおろし

純米吟醸

Opening Hours

 

Mon to Thurs: 17:00 - 01:00

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Tel: (852)2525-2355 (17:00-24:00)

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Reservations

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We take reservations up to 2 days in advance for pairing dinner.

 

 

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